Ingredientes

2 kg de aipim

1 cx de creme de leite

1/2 xícara de queijo ralado

1/2xícara de catupiri

1 colher de sobremesa de caldo de galinha (50gr)

Queijo fatiado

Modo de Preparar:

Cozinhar o aipim

Escorrer

Tirar os fiapos

Amassar com garfo

Juntar todos os ingredientes, menos o queijo ralado

Untar um refratário ou forma com margarina

Montagem:

Uma camada de aipim e cobrir com queijo fatiado

Repetir até terminar o aipim

Finalizar com queijo ralado

Colocar no forno em temperatura média até dourar bem o queijo

Bom Apetite!