PINGO DE MEL

1kg de farinha de trigo

100g de açúcar

10g de sal

10g de reforçador

60g de margarina

3 ovos

50g de leite em pó

80g de fermento biológico

400ml de água

Preparo:

Colocar todos os ingredientes na masseira adicionando a água aos poucos, batendo até formar uma massa homogenia

Fazer bolinhas

Colocar para assar por 10min

Recheio

Creme de leite condensado

Montagem do sonho:

Rechear o sonho com o creme de leite condensado

Derreter 200g de margarina até ficar líquida

Banhar o sonho, deixe escorrer o excesso e cubra com açúcar confeiteiro