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Receita de Chef



MORANGOS, MERENGUES e CHANTILLY

Foto: Kátia Tôrres
CLAUDINETE DAMIANI RAMOS, é doceira 14 anos no Restaurante Vale Quanto Pesa em Gramado/RS - Fone (54) 3286-3457

Ingredientes:

250 g de chantilly em caixa

300 g de morangos frescos

250 g de merengues

1 colher de açúcar de baunilha


Modo de fazer:

Bater o chantilly com o açúcar de baunilha até endurecer.

Misturar os morangos e merengues.

Colocar numa travessa e enfeitar com morangos e merengues


Postado em 12/11/2010
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