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Será que o ovo está estragado?
Coloque o ovo num copo com água: se o ovo afundar está bom para ser usado, se boiar pode ser jogado direto no lixo
Será que o mel é puro?
Coloque um pouco em um copo e adiciono uma pequena quantidade de álcool. Se o mel ficar no fundo do copo, ele é puro
Como deixar a massa soltinha
Adicione um pouco de vinagre à panela com a água da fervura antes de colocar a massa
Peixe empanado crocante
Depois de temperar o peixe, para empanhar, misture na farinha de trigo uma pitada de fermento em pó (para bolo). Aqueça o óleo e passe o peixe já empanado na água fria. Em seguida, frite
Omelete macia
Bata as claras em neve, e só depois acrescente os outros ingredientes
Queijo sem mofo
Guarde-o em um recipiente fechado colocando junto uns cubinhos de açúcar
Sem cheiro de cebola
Depois de pegar em cebola, picar ou cortar, não esfregue as mãos na hora de lavá-las, senão, o cheiro se espalhará mais. E, se deixá-la no congelador ou cortar embaixo de água corrente não pegará o cheiro mesmo
O feijão ficou salgado?
Coloque uma batata crua na panela e deixe ferver junto. A batata absorverá o excesso de sal
