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Dicas da Semana

Por Kátia Della Torres
e-mail: vipsdosul@vipsdosul.com.br

MELHORES DESTINOS PARA CONHECER
COM RESTAURANTES À LA CARTE
NO RIO GRANDE DO SUL

Prestigie a gastronomia e hotelaria da sua região e convide SEUS AMIGOS para conhecer os melhores destinos para se hospedar e comer bem, assim que possível

 

Sempre é bom entrar em contato antes 

 

O Espaço Gastronômico CASA VANNI localizado no Caminhos de Pedra em Bento Gonçalves/RS, tem a Chef JERUSA VANNI, que morou e fez vários cursos nas melhores escolas da Itália, como a ICIF | Italian Culinary Institute For Foreigner e a IFSE, trabalhando também na Casa Vicina de Turim/IT, conceituado restaurante italiano com estrela Michelin. Em 2008 voltou ao Brasil e abriu a CASA VANNI que proporciona aos visitantes uma verdadeira viagem gastronômica com comida típica italiana. Pratos à la carte com porções individuais, são algumas das delícias preparadas pela proprietária. Percorrer o Caminhos de Pedra e não parar para um almoço na CASA VANNI, é imperdoável
 
Estrada São Pedro | Caminhos de Pedra, 795 | Bento Gonçalves/RS
Fone (54) 3455-6383

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
O ST. GALLEN RESTAURANT localizado no centro de Gramado/RS, tem capacidade para aproximadamente 100 confortáveis lugares, oferece sequência de fondue tradicional ou na pedra com vários tipos de queijos, carnes, polenta, frutas e chocolate. Uma aconchegante lareira aquece o ambiente moderno. No cardápio também vamos encontrar as especialidades da cozinha alemã como o einsbein mit Sauerkraut, (joelho de porco), que acompanha chucrute, batata a vapor, mostarda e raíz forte, o rahmschnitzel que é filé grelhado, molho branco, aspargos, batata a vapor e arroz, o bockwurst mit kartoffeln, salsicha bock, salada de batatas e chucrute, o kassler rippenspeer, chuleta de porco, chucrute, batata a vapor, mostarda e raíz forte, não esquecendo dos deliciosos pratos de filés, frango, peixe e picanha
 
Avenida das Hortênsias, 1122 | Gramado/RS
Fone (54) 3286-2519
https://www.instagram.com/stgallenrestaurant/

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
O SWISS COTTAGE, localizado no centro de Gramado/RS, inaugurado no final dos anos 90, é considerado um dos mais aconchegantes e sofisticados restaurantes internacionais da região. Apresenta ao público, um conceito sofisticado ao paladar, com pratos a base de salmão do Chile, bacalhau norueguês, congrio rosa, frutos do mar, massas caseiras e carnes nobres como javali e cordeiro, que são o carro chefe do restaurante, sem esquecer da sequencia de fondue, tudo servido à mesa. 
 
Avenida das Hortênsias, 849 | Gramado/RS
Fone (54) 3286-2265

Foto: Divulgação | Arquivo Pessoal
O LE CHALET está rodeado pelos melhores hotéis da cidade e está localizado no centro de Gramado/RS. Em estilo europeu, tem seu charme e requinte, com luzes baixas, longas e volumosas cortinas, e uma sala privativa, com uma grande mesa e cadeiras vermelhas com vista panorâmica. Com cozinha internacional e pratos à la carte, apresenta pratos a base de carnes nobres, filés, aves, frutos do mar, risotos e massas. Mas o diferencial é a fondue suíça, servida na sequência, a fondue de queijo, carne e por último, a fondue de chocolate. E se preferir, pode pedir a opção sem lactose, além de uma variedade de sobremesas. Para brindar tudo isso, não poderia faltar uma carta de vinhos e espumantes, em torno de 300 rótulos de origem nacional e internacional. 
 
Avenida das Hortênsias, 1297 | centro | Gramado/RS
Fone (54) 3286-2474

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
EL BARCO SUSHI localizado em Gramado/RS, tem o melhor japonês da cidade e está apenas com tele entrega ou take away (Pague e leve). 
 
Rua Santa Cruz, 20 | bairro Piratini | Gramado/RS
Fone (54) 3295-1205 | (54) 99234-444 

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
O HARD ROCK CAFE GRAMADO possui ambiente temático, com toque típico europeu e está distribuído em três andares, onde você pode experimentar a autêntica culinária americana. Entre eles estão várias opções de hambúrgueres, entradas, saladas, petiscos, pratos quentes individuais, drinks, museu e loja de souvenirs com camisetas, copos e chaveiros, ao estilo rock and roll. A animação musical fica por conta da música em clipe e também pelos shows ao vivo. E para fazer festas e eventos, o lugar tem o espaço ideal.  Vale lembrar que a  Rock Shop abre às 10h
 
Rua Wilma Dinnebier, 180 | Gramado/RS
Fone (54) 3286-4040

Foto: Divulgação | Arquivo Pessoal
Com ambiente interno climatizado e espaço externo com deck para aproximadamente 100 lugares o PONTO XIS localizado em Porto Alegre/RS, é o mais badalado xis da capital gaúcha desde 1996, com variados 30 sabores de xis, que vai do xis salada até o xis torpedo que é imperdível. Vale lembrar que pedidos também podem ser feitos online. A à la minuta, os pastéis e a grande variedade de petiscos, fazem do seu happy hour ou um encontro com a família, o maior sucesso, agradando todos os apaixonados por esta gastronomia. Atende diariamente, possui estacionamento e tele entrega
 
Avenida Teresópolis, 3778 | Teresópolis | Porto Alegre/RS
Fones (51) 3241-0100 | (51) 3241-4406 | (51) 3235-1020

Foto: Divulgação | Arquivo Pessoal
MARK HAMBURGUERIA localizado em Porto Alegre/RS, está com duas unidades na capital gaúcha, a primeira está localizada na Cidade Baixa num pequeno e aconchegante espaço com dois andares, e a segunda, no bairro Auxiliadora, com decoração rústica e ambiente despojado. A dica é sempre perguntar qual é a novidade do mês, pois o chef MARK está sempre inovando em suas criações e atende tele entrega 
 
Rua Joaquim Nabuco, 383 | Cidade Baixa | Porto Alegre/RS
Avenida Mariland, 908 | Bairro Auxiliadora | Porto Alegre/RS
Fone (51) 3030-0062

Foto: Divulgação | Arquivo Pessoal
O BISTRÔ SABOR DE MEL localizado em Canela/RS, próximo a igreja, tem cardápio variado de lanches, xis, burguer e diversas marcas de vinhos, cervejas,  chop, sucos, cafés, chocolate quente, sopas, petiscos e deliciosos pratos à la carte.
 
Rua Dona Carlinda, 558 | centro | Canela/RS
Fone (54) 3282-9500 | WhatsApp (54) 99995-7807

Foto: Divulgação | Arquivo Pessoal
Com apenas 36 aconchegantes lugares, os clientes da CHALÉ PIZZARIA localizada em Canela/RS, se deleitam também com o entorno que mostra o bosque da Estrada do Caracol e apreciam entre doces e salgadas, mais de 35 deliciosos sabores de pizzas à la carte, feitas em forno a lenha. Atende de terça-feira a domingo a partir das 19h e se preferir, pode pedir a tele-entrega
 
Rua José Pedro Piva, 758 | Vila Suzana | Canela/RS
Fones (54) 3282-3344 | (54) 99971-4487

Foto: Divulgação | Arquivo Pessoal
A PASTELARIA DO BEIÇOLA localizada em Gramado/RS, tem aproximadamente 76 tipos de pastéis salgados e doces, panquecas, xis, torre de batatas e muito mais e capacidade para 60 pessoas sentadas. Atende de segunda-feira a sexta-feira a partir das 16h e sábado e domingo a partir das 11h  ou pela tele-entrega a partir das 16h 
 
Avenida Borges de Medeiros, 3497 | centro | Gramado/RS
Fone (54) 3286-4290

Foto: Divulgação | Arquivo Pessoal
O SKY Hotéis conta com várias unidades em Gramado/RS e muitos deles com maravilhoso restaurantes que atende ao público em geral. 
O restaurante CHÂTEAU ALLEMAND serve maravilhosos pratos suíços à noite e conta com ambiente aconchegante, climatizado e a luz de velas.
A LA BELLA NOTTE tem a melhor pizza à la carte de Gramado/RS. Aberto ao público em geral, possui amplo estacionamento, climatização e atende de segunda a sábado das 19h às 23h30min, não esquecendo que você pode pedir a tele-entrega
 
Avenida das Hortênsias, 680 | Gramado/RS
Fones (54) 3286-4716 | (54) 3295- 1830 | (54) 3295-1831 | (54) 3421-3333 | (54) 3036-3333  (54) 3286-4716 | (54) 3286-7006 | (54) 98432-7056

Foto: Divulgação | Arquivo Pessoal
O RISTORANTE DEL POMODORO localizado no Caminhos de Pedra em Bento Gonçalves/RS, um pouquinho fora da estrada, mas bem sinalizado com placas, serve comida típica colonial servida à mesa sempre quentinha, com sabor irresistível, com temperos bem harmoniosos e que foge do padrão normal. No mesmo local, você vai encontrar um complexo como a Casa do Tomate. 
 
Estrada São Pedro | Caminhos de Pedra | Bento Gonçalves/RS
Fone (54) 99104-0580 | (54) 99953-7529 | (54) 3455-0243

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
O CAFÉ COLONIAL GRAMBERRY localizado em Gramado/RS, tem aproximadamente 80 variedades de quitutes entre pratos de criações próprias da cozinha típica alemã e italiana, como cucas, pães, geleias, frios, tortas, doces, salgados, conservas, queijos, salames, cafés, chás, chocolate quente e frio, vinhos branco e tinto, sucos, entre outras atrações da boa mesa. Possui ambiente climatizado e amplo estacionamento.  
 
Avenida das Hortênsias, 5553 | Gramado/RS
Estrada Canela/Gramado quase ao lado do Museu de Cera
Fone (54) 3286-4981

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
A CASA DE CUCAS MAURER localizada em Portão/RS, é parada obrigatória desde 1998, para um café, um suco, uma torrada de copa, um sanduíche de pão caseiro feito com salame, ovo, queijo, alface e tomate que é incrível ou ainda uma torrada de cuca ou uma cuca recheada que não poderia faltar. Para levar para casa, uma infinidade de produtos coloniais, como geléias, biscoitos, pães caseiros, doces, queijos, salames e cucas recheadas com vários sabores como a de chocolate, doce de leite, a de morango, entre outras. O local possui ambiente com wi-fi, climatização e estacionamento
 
Rodovia RS 240 | 6747 | km 13 | Portão/RS | Próximo ao pedágio
Fone (51) 3562-3022
RS 240 | 498 | km 6 | Portão/RS
Fone (51) 3562-3093

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
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